
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Savoiardi biscuit
- 6 eggs separated
- 2 pinches sea salt
- 180 g caster sugar
- 150 g plain flour
- 60 g cornflour
Mango and passionfruit
- 250 g water
- 800 g fresh mango (approx. 3-4 mangos), flesh only, cut into cubes (1-2 cm)
- 130 g caster sugar
- 2 - 3 tbsp fresh passionfruit pulp or canned passionfruit pulp
- 2 eggs
- 500 g mascarpone cheese room temperature
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 582 kcal / 2443 kJ
- Πρωτεΐνη
- 16 g
- Λιπαρά
- 26 g
- Υδατάνθρακες
- 73 g
- Φυτικές ίνες
- 3.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 14.6 g
- Νάτριο
- 330.9 mg