Strudel viennese scomposto

Strudel viennese scomposto

3.7 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 5 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

30 g di gherigli di noci
2 mele sbucciate, senza torsolo ed a fette tonde (minimo ½ cm)
20 g di pinoli
20 g di uvetta
50 g di zucchero di canna
50 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
15 g di Rum scuro
500 g di acqua

Crema alla cannella

50 g zucchero
1 cucchiaino di cannella in polvere
20 g di farina tipo 00
½ limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
250 g di latte
1 uovo

Pasta sfoglia veloce

200 g di burro congelato e a pezzi (1-2 cm)
farina tipo 00 q.b.
90 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale

Composizione

zucchero a velo q.b.

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 355.7 mg

Πρωτεΐνη 12.2 g

Θερμίδες 3641.7 kJ / 870.4 kcal

Λιπαρά 52.9 g

Φυτικές ίνες 5.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 28.2 g

Υδατάνθρακες 90.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crema di mandorle e cioccolato bianco

15 λεπτ.

Muffin alle mele (senza glutine)

40 λεπτ.

Tortino al cioccolato con cuore fondente

50 λεπτ.

Crostata con crema di ricotta al lime e cocco (senza glutine)

2ωρ. 20 λεπτ.

Ciambella noci e caffè al Varoma

2ωρ. 30 λεπτ.

Granita al pistacchio

6ωρ. 30 λεπτ.

Muffin di mela e limone al vapore

1ωρ. 5 λεπτ.

Mango cake

3ωρ. 30 λεπτ.

Barrette cheesecake alle patate dolci

5ωρ.

Bignè al cioccolato

3ωρ.

Cream tart al cioccolato

8ωρ.

Crema di riso

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων