Tortino di scampi in crema

Tortino di scampi in crema

3.7 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

4 porzioni

Υλικά

Pasta

250 g di farina tipo 00 + q.b.
100 g di burro morbido a pezzi + q.b.
50 g di latte
1 uovo
1 pizzico di sale

Ripieno

1000 g di acqua
2 pizzichi di sale
12 scampi freschissimi, sciacquati in acqua salata
200 g di foglie di spinaci freschi sbollentati e strizzati
1 albume

Crema

200 g di latte
100 g di panna (min. 30% di grassi)
20 g di farina tipo 00
3 uova
1 pizzico di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 6.6 g

Θερμίδες 770 kJ / 184 kcal

Λιπαρά 10.6 g

Υδατάνθρακες 16.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Una cena speciale 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Semisfere di uova e verdure

45 λεπτ.

Bocconcini di broccoli e formaggio

1ωρ.

Insalata di patate e verdure con pollo

1ωρ. 15 λεπτ.

Focaccine con carciofi croccanti (per 2 persone)

3ωρ. 40 λεπτ.

Insalata di orzo

40 λεπτ.

Ravioli cinesi

1ωρ.

Gamberoni zafferano e arancia

30 λεπτ.

Nuggets di pollo (senza glutine)

45 λεπτ.

Vongole e cozze alla marinara

3ωρ.

Tegamini di cipolle e alici

1ωρ.

Insalata Thai con condimento alle arachidi

30 λεπτ.

Sushi donuts

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων