Tarta helada de dulce de leche

Tarta helada de dulce de leche

4.9 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 9ωρ.

12 raciones

Υλικά

Dulce de leche

1 lata de leche condensada (de 370-400 g)
2700 g de agua

Praliné de piñones

70 g de azúcar
20 g de agua
50 g de piñones

Almíbar con aroma de ron

50 g de azúcar
50 g de agua
50 g de ron dorado

Bizcocho plancha

3 huevos (180-200 g)
1 pellizco de sal
120 g de azúcar
1 cucharadita de azúcar vainillado
120 g de harina de repostería

Nata montada

500 g de nata (35% de grasa) muy fría

Montaje de la tarta

1 trozo de mantequilla para engrasar el molde
1 cucharada de azúcar para espolvorear

Pétalos cristalizados

1 cucharada de azúcar para espolvorear
8 - 10 pétalos de rosa (no tratados)
1 clara de huevo
2 ramilletes de grosellas rojas para decorar

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 7.7 g

Θερμίδες 1807 kJ / 432 kcal

Λιπαρά 22.6 g

Φυτικές ίνες 0.9 g

Υδατάνθρακες 49.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Frío y natural 82 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tarta esponjosa de limón

3ωρ.

Ojos ensangrentados

4ωρ. 30 λεπτ.

Pastel rústico de calabaza

1ωρ. 50 λεπτ.

Milhojas de verduras

1ωρ.

Compota de manzana y mango con granola de quinoa

1ωρ.

Triángulos de chocolate

4ωρ. 30 λεπτ.

Glorias

1ωρ. 30 λεπτ.

Volcán de chocolate con helado de moca (sin gluten, sin lácteos)

8ωρ. 15 λεπτ.

Flan de queso tetilla con reducción de licor de café

6ωρ. 30 λεπτ.

Bavaroise de naranja

5ωρ. 15 λεπτ.

Plum cake de piña y coco

2ωρ. 30 λεπτ.

Helado de lemon curd con crujiente de piñones y caramelo de regaliz

9ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων