Tarta helada de dulce de leche

Tarta helada de dulce de leche

4.9 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 9ωρ.

12 raciones

Υλικά

Dulce de leche

1 lata de leche condensada (de 370-400 g)
2700 g de agua

Praliné de piñones

70 g de azúcar
20 g de agua
50 g de piñones

Almíbar con aroma de ron

50 g de azúcar
50 g de agua
50 g de ron dorado

Bizcocho plancha

3 huevos (180-200 g)
1 pellizco de sal
120 g de azúcar
1 cucharadita de azúcar vainillado
120 g de harina de repostería

Nata montada

500 g de nata (35% de grasa) muy fría

Montaje de la tarta

1 trozo de mantequilla para engrasar el molde
1 cucharada de azúcar para espolvorear

Pétalos cristalizados

1 cucharada de azúcar para espolvorear
8 - 10 pétalos de rosa (no tratados)
1 clara de huevo
2 ramilletes de grosellas rojas para decorar

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 7.7 g

Θερμίδες 1807 kJ / 432 kcal

Λιπαρά 22.6 g

Φυτικές ίνες 0.9 g

Υδατάνθρακες 49.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Frío y natural 82 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bizcocho con caramelo salado

1 h 30 min

Sorbete de limón al cava

5 min

Brownie vegano

1 h 35 min

Cannoli al cacao con crema pastelera de pistacho

1 h 30 min

Palitos de galleta cubiertos con chocolate (Pocky) - Japón

2 h 30 min

Torrijas con crema pastelera tostada

40 min

Pastelitos de galleta, crema y chocolate

3 h

Crema catalana de chocolate

40 min

Tarta de frixuelos y arroz con leche

2 h

Pudin de castañas

3 h 15 min

Rawnie (brownie crudivegano)

2 h 10 min

Crêpes de leche de coco (sin azúcar)

1 h 45 min

Εμφάνιση όλων