Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 40 g Zwiebeln, halbiert
- 30 g Essiggurkerl, halbiert
- 70 g rote Paprikaschote, in Stücken, etwas mehr zum Garnieren
- 250 g Topfen, 20% Fett
- 100 g Butter, weich, in Stücken
- 30 g Sauerrahm
- 3 TL Paprikapulver, edelsüß
- 1 Msp. Paprikapulver, rosenscharf
- 1 Prise Kümmel, gemahlen
- 1 TL Salz
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 TL scharfer Senf
- Διατροφή
- ανά 100 g
- Θερμίδες
- 1332 kJ / 318 kcal
- Πρωτεΐνη
- 10 g
- Υδατάνθρακες
- 5 g
- Λιπαρά
- 30 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 18 g
- Φυτικές ίνες
- 1.2 g
- Νάτριο
- 1038 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPfefferrahmsauce mit Cognac
20min
Rahmsauce
20min
Gewürzmischung für Kräuterbutter
5 min
Sauce Hollandaise
15 Min
Lauwarmer Avocado-Ei-Aufstrich
20min
Vegane Bratensauce
45 Min
Vegetarische Bratensauce
40 Min
Pilzrahmsauce
20min
Schnelle Sauce Hollandaise
10 Min
Erdbeer-Balsam-Essig
1h 30min
Gemüsesauce
25min
Joghurt-Kräuter-Dressing
10 Min