Sela de borrego com migas de espargos

Sela de borrego com migas de espargos

3.5 4 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 9ωρ. 25 λεπτ.

6 doses

Υλικά

Borrego

sal
2 c. chá de
dentes de alho
4
hortelã
20 g
casca de limão só a parte amarela
4 tiras de
azeite
100 g
pimenta
1 c. chá de
sumo de limão
60 g
sela de borrego inteira
2000 g
vinho branco
100 g

Migas

pão alentejano cortado em fatias finas
500 g
água
1000 g
sal
1 c. chá de
espargos verdes cortados em pedaços
150 g
dentes de alho
3
coentros
20 g
azeite
50 g
gemas de ovo
4

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 dose

Πρωτεΐνη 50 g

Θερμίδες 3335 kJ / 798 kcal

Λιπαρά 42 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 50 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Março 2019 73 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Arroz de pato árabe

Arroz de pato árabe

1 Std. 30 Min

Empada de alheira e grelos

Empada de alheira e grelos

1 Std.

Pão com barriga de porco (Gua Bao)

Pão com barriga de porco (Gua Bao)

1 Std. 20 Min

Salsichas com couve-lombarda rápidas

Salsichas com couve-lombarda rápidas

30 Min

Frango e legumes da época na frigideira

Frango e legumes da época na frigideira

1 Std. 20 Min

Caril de frango e ervilhas

Caril de frango e ervilhas

35 Min

Espetadas de cogumelos e bacon com arroz de repolho

Espetadas de cogumelos e bacon com arroz de repolho

40 Min

Coxas de frango recheadas com alheira

Coxas de frango recheadas com alheira

40 Min

Feijoca com entrecosto

Feijoca com entrecosto

1 Std.

Hambúrgueres de batata recheados com queijo e fiambre

Hambúrgueres de batata recheados com queijo e fiambre

1 Std. 10 Min

Kofta de borrego com chutney de manga

Kofta de borrego com chutney de manga

2 Std. 10 Min

Bife à rolê

Bife à rolê

1 Std. 10 Min

Εμφάνιση όλων