Sela de borrego com migas de espargos
TM31 TM5 TM6

Sela de borrego com migas de espargos

3.5 (4 βαθμολογίες)

Υλικά

Borrego

  • 2 c. chá de sal
  • 4 dentes de alho
  • 20 g hortelã
  • 4 tiras de casca de limão, só a parte amarela
  • 100 g azeite
  • 1 c. chá de pimenta
  • 60 g sumo de limão
  • 2000 g sela de borrego inteira
  • 100 g vinho branco

Migas

  • 500 g pão alentejano cortado em fatias finas
  • 1000 g água
  • 1 c. chá de sal
  • 150 g espargos verdes cortados em pedaços
  • 3 dentes de alho
  • 20 g coentros
  • 50 g azeite
  • 4 gemas de ovo

Διατροφή
ανά 1 dose
Θερμίδες
3335 kJ / 798 kcal
Πρωτεΐνη
50 g
Υδατάνθρακες
50 g
Λιπαρά
42 g
Φυτικές ίνες
4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων