Tarta helada de trufa y avellanas

Tarta helada de trufa y avellanas

4.2 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 31ωρ.

12 raciones

Υλικά

Bizcocho genovés

4 huevos (240 g)
120 g de azúcar
1 cucharadita de vainilla líquida
120 g de harina de repostería

Crema de trufa

300 g de nata (35% de grasa)
60 g de azúcar
150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos

Nata con avellanas y chocolate

50 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
100 g de avellanas tostadas sin piel
200 g de nata (35% de grasa) muy fría
20 g de azúcar

Montaje y decoración

100 g de ron
100 g de agua
1 cucharada de azúcar glas
1 cucharada de cacao puro en polvo
1 paquete de perlas de chocolate

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 6.84 g

Θερμίδες 1885 kJ / 451 kcal

Λιπαρά 28.75 g

Φυτικές ίνες 3.4 g

Υδατάνθρακες 36.35 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Frío y natural 82 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Peras al vino tinto

3h 20min

Pastel de chocolate

1h 45min

Macarons de fresa

2h 30min

Trufas veganas

20min

Crema de limón con galleta

40min

Pastafrola de membrillo

2h

Scones de calabaza

1h

Sorbete de uvas

30min

Vasitos de plátano y dulce de leche

10min

Mousse de nuez con dátiles y miel (Sin azúcar)

1h 30min

Flan de queso de Burgos

3h 15min

Helado de crema de leche

11h 30min

Εμφάνιση όλων