Tarta helada de trufa y avellanas

Tarta helada de trufa y avellanas

4.4 8 βαθμολογία

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 31ωρ.

12 raciones

Υλικά

Bizcocho genovés

4 huevos (240 g)
120 g de azúcar
1 cucharadita de vainilla líquida
120 g de harina de repostería

Crema de trufa

300 g de nata (35% de grasa)
60 g de azúcar
150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos

Nata con avellanas y chocolate

50 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
100 g de avellanas tostadas sin piel
200 g de nata (35% de grasa) muy fría
20 g de azúcar

Montaje y decoración

100 g de ron
100 g de agua
1 cucharada de azúcar glas
1 cucharada de cacao puro en polvo
1 paquete de perlas de chocolate

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 6.84 g

Θερμίδες 1885 kJ / 451 kcal

Λιπαρά 28.75 g

Φυτικές ίνες 3.4 g

Υδατάνθρακες 36.35 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Frío y natural 82 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Croquetas de crema catalana

9ωρ. 10 λεπτ.

Pastelitos de piña y coco

1ωρ. 45 λεπτ.

Tarta de naranja y coco vegana

3ωρ. 30 λεπτ.

Curd de mandarinas

30 λεπτ.

Macedonia de frutas al calvados en papillote

20 λεπτ.

Cuajada con crumble

2ωρ. 10 λεπτ.

Salsa de chocolate blanco y pistacho al aroma de naranja

15 λεπτ.

Semifrío de castañas con salsa de nueces

4ωρ. 30 λεπτ.

Macedonia templada de frutas tropicales

25 λεπτ.

Plátanos fritos (Pisang goreng) - Indonesia

30 λεπτ.

Cheesecake con praliné de almendras

4ωρ.

Galletas sandwich con crema de limón

3ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων