Flammekueche de sarrasin aux légumes racines et au gorgonzola

Flammekueche de sarrasin aux légumes racines et au gorgonzola

4.0 20 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

150 g d'eau
200 g de farine de sarrasin
100 g de mix de farines sans gluten
1 c. à café de sel
huile végétale pour les plaques
1 - 2 piments rouges frais en morceaux
40 g d'oignons nouveaux en morceaux
1 gousse d'ail
100 g de miel
15 g de vinaigre de riz
½ c. à café de cumin en poudre
½ c. à café de coriandre en poudre
mix de farines sans gluten pour le plan de travail
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
120 g de carotte émincée finement (2 mm)
120 g de panais émincé finement (2 mm)
80 g d'oignon rouge émincé finement (2 mm)
160 g de gorgonzola en morceaux

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1100.4 mg

Πρωτεΐνη 19.9 g

Θερμίδες 2584.7 kJ / 617.8 kcal

Λιπαρά 24 g

Φυτικές ίνες 10.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 13.6 g

Υδατάνθρακες 88.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

A fond la forme ! 12 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crêpes fourrées jambon-fromage

35 λεπτ.

Minicakes au fromage et aux lardons

40 λεπτ.

Palmiers saumon aneth

40 λεπτ.

Cake au surimi et à la courgette

1ωρ. 5 λεπτ.

Panini jambon-fromage

2ωρ. 45 λεπτ.

Focaccia aux dattes, bacon et fromage de chèvre

3ωρ. 15 λεπτ.

Tarte oignon-chèvre

30 λεπτ.

Tourte au camembert

3ωρ.

Pide au bœuf et à la mozzarella

2ωρ. 50 λεπτ.

Miniquiches lorraines

55 λεπτ.

Pizza jambon-champignons

1ωρ. 35 λεπτ.

Quiche aux poireaux, bleu et noix

3ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων