Flammekueche de sarrasin aux légumes racines et au gorgonzola

Flammekueche de sarrasin aux légumes racines et au gorgonzola

4.0 20 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

150 g d'eau
200 g de farine de sarrasin
100 g de mix de farines sans gluten
1 c. à café de sel
huile végétale pour les plaques
1 - 2 piments rouges frais en morceaux
40 g d'oignons nouveaux en morceaux
1 gousse d'ail
100 g de miel
15 g de vinaigre de riz
½ c. à café de cumin en poudre
½ c. à café de coriandre en poudre
mix de farines sans gluten pour le plan de travail
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
120 g de carotte émincée finement (2 mm)
120 g de panais émincé finement (2 mm)
80 g d'oignon rouge émincé finement (2 mm)
160 g de gorgonzola en morceaux

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1100.4 mg

Πρωτεΐνη 19.9 g

Θερμίδες 2584.7 kJ / 617.8 kcal

Λιπαρά 24 g

Φυτικές ίνες 10.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 13.6 g

Υδατάνθρακες 88.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

A fond la forme ! 12 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tarte rustique aux champignons, bacon et noisettes

45 λεπτ.

Minipizzas ourson

3ωρ. 15 λεπτ.

Tarte tatin carotte et ricotta

3ωρ. 20 λεπτ.

Tarte automnale

1ωρ. 15 λεπτ.

Pizza aux blettes et au citron

25ωρ. 50 λεπτ.

Tourte aux blettes et aux pignons de pin

1ωρ. 50 λεπτ.

Tarte aux champignons et aux marrons

1ωρ. 30 λεπτ.

Quiche aux oignons, poulet fumé et curry

55 λεπτ.

Tarte froide aubergine, tomate et courgette

1ωρ. 30 λεπτ.

Pizza Diavola

1ωρ. 40 λεπτ.

Tarte au poireau et lardons

2ωρ. 5 λεπτ.

Pizza courge, champignons et fromage à raclette

2ωρ.

Εμφάνιση όλων