Flammekueche de sarrasin aux légumes racines et au gorgonzola

Flammekueche de sarrasin aux légumes racines et au gorgonzola

4.0 20 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

150 g d'eau
200 g de farine de sarrasin
100 g de mix de farines sans gluten
1 c. à café de sel
huile végétale pour les plaques
1 - 2 piments rouges frais en morceaux
40 g d'oignons nouveaux en morceaux
1 gousse d'ail
100 g de miel
15 g de vinaigre de riz
½ c. à café de cumin en poudre
½ c. à café de coriandre en poudre
mix de farines sans gluten pour le plan de travail
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
120 g de carotte émincée finement (2 mm)
120 g de panais émincé finement (2 mm)
80 g d'oignon rouge émincé finement (2 mm)
160 g de gorgonzola en morceaux

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1100.4 mg

Πρωτεΐνη 19.9 g

Θερμίδες 2584.7 kJ / 617.8 kcal

Λιπαρά 24 g

Φυτικές ίνες 10.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 13.6 g

Υδατάνθρακες 88.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

A fond la forme ! 12 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Galette de pomme de terre et saucisse de Morteau

1ωρ. 30 λεπτ.

Quiche lorraine au tofu fumé

1ωρ. 55 λεπτ.

Quiche lorraine

50 λεπτ.

Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes

6ωρ. 10 λεπτ.

Tarte aux asperges et chèvre frais

1ωρ. 20 λεπτ.

Pizza aux courgettes, chèvre et jambon de pays

1ωρ. 45 λεπτ.

Quiche aux oignons, poulet fumé et curry

55 λεπτ.

Tarte aux carottes, panais, mimolette et lard fumé

50 λεπτ.

Tourte grecque à l'agneau, aux courgettes et aux poireaux

2ωρ. 30 λεπτ.

Pizza au chou-fleur et cèpes

1ωρ.

Minifocaccias moelleuses

3ωρ. 30 λεπτ.

Fatayer au fromage et menthe

2ωρ.

Εμφάνιση όλων