Γαλλική μους (marquise) σοκολάτας

Γαλλική μους (marquise) σοκολάτας

3.5 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.

8 μερίδες

Υλικά

αυγά χωρισμένα σε ασπράδια και κρόκους
6
αλάτι
1 πρέζα
μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια
250 γρ.
βούτυρο
150 γρ.
ζάχαρη
150 γρ.
ουίσκι
50 γρ.
50 γρ. ρούμι
κακάο σε σκόνη για το γαρνίρισμα
10 γρ.
φρέσκα μούρα για το γαρνίρισμα

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 1650 kJ / 393 kcal

Λιπαρά 33 g

Φυτικές ίνες 6 g

Υδατάνθρακες 33 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

100% Σοκολάτα 12 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Μπουρέκια με αναρή

2ωρ.

Παγωτό σοκολάτα με τυρί cottage

3ωρ.

Κέικ πορτοκαλιού

1ωρ. 25 λεπτ.

Παγωτό ξυλάκι με φρέσκα φρούτα

7ωρ. 45 λεπτ.

Μπράουνις (βέγκαν)

2ωρ. 40 λεπτ.

Παγωτό σοκολάτας πραλίνα

12ωρ.

Κρέμα σοκολάτας

1ωρ. 20 λεπτ.

Γιαουρτοπαγωτίνια με καρπούζι και σπόρους chia

5ωρ. 45 λεπτ.

Πάστα φλώρα

2ωρ. 35 λεπτ.

Κρέμα βανίλιας (custard)

15 λεπτ.

Μπισκότο με κομμάτια σοκολάτας στο τηγάνι

40 λεπτ.

Γρήγορος καφές με θρυμματισμένο πάγο (φραπουτσίνο)

5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων