Γαλλική μους (marquise) σοκολάτας

Γαλλική μους (marquise) σοκολάτας

3.5 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.

8 μερίδες

Υλικά

αυγά χωρισμένα σε ασπράδια και κρόκους
6
αλάτι
1 πρέζα
μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια
250 γρ.
βούτυρο
150 γρ.
ζάχαρη
150 γρ.
ουίσκι
50 γρ.
50 γρ. ρούμι
κακάο σε σκόνη για το γαρνίρισμα
10 γρ.
φρέσκα μούρα για το γαρνίρισμα

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 1650 kJ / 393 kcal

Λιπαρά 33 g

Φυτικές ίνες 6 g

Υδατάνθρακες 33 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

100% Σοκολάτα 12 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Κέικ καρότου με καρύδια

1ωρ. 20 λεπτ.

Κέικ με μύρτιλα, γλάσο από τυρί κρέμα, και κρέμα λεμονιού

6ωρ.

Νηστίσιμο παγωτό φιστικοβούτυρο με μπισκότα

Καμία βαθμολογία

Ζελέ με φρούτα

Καμία βαθμολογία

Παγωτό ξυλάκι με φρέσκα φρούτα

7ωρ. 45 λεπτ.

Κέικ με ζαχαρούχο γάλα και ανανά

1ωρ.

Κρέμα με μαστίχα Χίου

25 λεπτ.

Γρανίτα φράουλα

15 λεπτ.

Τσίζκεϊκ με καφέ (χωρίς ζάχαρη)

Καμία βαθμολογία

Τούρτα τσίτζκεϊκ (ωμοφαγική)

12ωρ. 20 λεπτ.

Μπαβαρουάζ φράουλας

10ωρ.

Νηστίσιμες πραλίνες σοκολάτας

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων