Συσκευές & Αξεσουάρ
Μους σοκολάτας με πορτοκάλι
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.
6 μερίδες
Υλικά
-
μαύρη σοκολάτα τουλάχιστον 60% κακάο, σε σταγόνες ή κομμάτια200 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)200 γρ.
-
μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα) χωρισμένα σε κρόκους και ασπράδια4
-
λικέρ πορτοκαλιού (π.χ. Cointreau ή Grand Marnier)1 κ.σ.
-
ζάχαρη50 γρ.
-
πορτοκάλι μόνο τη φλούδα, σε λεπτές φέτες, για το σερβίρισμα1
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Πρωτεΐνη
7.8 g
Θερμίδες
1840 kJ /
440 kcal
Λιπαρά
34.8 g
Υδατάνθρακες
23.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
100% Σοκολάτα
11 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSemifreddo με φράουλες και μαρέγκες
24ωρ. 15 λεπτ.
Κέικ μήλου με κανέλα
1ωρ. 45 λεπτ.
Αχλάδια με κόκκινο κρασί
3ωρ. 20 λεπτ.
Τάρτα μους τριπλής σοκολάτας
6ωρ. 40 λεπτ.
Παλουζές
20 λεπτ.
Μπαβαρουάζ φράουλας
10ωρ.
Τάρτες σοκολάτας με βατόμουρα
2ωρ. 50 λεπτ.
Μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης
20 λεπτ.
Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης
Καμία βαθμολογία
Παστέλι με φιστίκια Αιγίνης
Καμία βαθμολογία
Μους φιστικιού Αιγίνης
Καμία βαθμολογία
Ατομικά cheesecake με μάνγκο
4ωρ.