Arroz rojo a la mexicana con carne de cerdo

Arroz rojo a la mexicana con carne de cerdo

3.1 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

1 cdita hojuela de chile seco (προαιρετικό πεδίο)
¾ cdita sal
¼ cdita pimienta negra molida
450 g de lomo de cerdo cortado en trozos (4 cm)
120 g de cebolla morada en trozos
50 g de aceite de oliva
2 cditas comino en polvo
80 g de puré de jitomate
250 g de arroz precocido
1 cda caldo en pasta
570 g agua
150 g de elote desgranado, en lata escurrido
150 g de frijoles negros enteros cocidos y enlatados escurridos
80 g salsa barbecue (ver consejo)
2 cditas mostaza
10 g de vinagre
1 aguacate (προαιρετικό πεδίο) en cubos
10 jitomate cherry (προαιρετικό πεδίο) reducido a la mitad
4 cda cilantro, fresco sólo hojas
1 limón verde cortado en cuñas

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 4 porciones

Νάτριο 3411.6 mg

Πρωτεΐνη 103.9 g

Θερμίδες 9909.8 kJ / 2368.5 kcal

Λιπαρά 137 g

Φυτικές ίνες 23.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 35.8 g

Υδατάνθρακες 185.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Sabores del mundo en una olla 5 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salteado asiático con noodles

45 min

Hamburguesas

40 min

Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

2 godz. 30 min

Noodles Tom Yum Estilo Bangkok

45 min

Nachos

1 godz.

Picantones a la cerveza

2 godz.

Bagels rosas con ensalada de pollo, aguacate y verduras

1 godz. 30 min

Hamburguesa de pollo con pan de nube

45 min

Bocados de pulled pork con ensalada de col

14 godz.

Hot dog del carrito

1 godz. 20 min

Bisteces para dos TM6

35 min

Sticky chicken (pollo caramelizado)

1 godz. 20 min

Εμφάνιση όλων