Pie de batata enmielada

Pie de batata enmielada

4.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

12 raciones

Υλικά

Masa

200 g de harina de repostería
1 cucharadita de azúcar
½ cucharadita de sal
100 g de mantequilla fría, en dados
50 g de agua fría

Relleno

300 g de agua
135 g de azúcar moreno
700 g de batata pelada, en trozos de 3-4 cm
2 cucharaditas de canela molida
1 cucharadita de piel de naranja rallada
2 huevos
1 yema de huevo
½ cucharadita de sal fina
1 cucharadita de jengibre molido
¼ de cucharadita de nuez moscada molida
1 pellizco de cardamomo molido (προαιρετικό πεδίο)
200 g de nata montada para servir

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 244.8 mg

Πρωτεΐνη 4.1 g

Θερμίδες 1146 kJ / 274 kcal

Λιπαρά 11.8 g

Φυτικές ίνες 2.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 7 g

Υδατάνθρακες 38.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Día de Muertos 8 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Triángulos de chocolate

4ωρ. 30 λεπτ.

Bizcocho de té matcha (Matcha kasutera) - Japón

1ωρ.

Tortitas de avena y arándanos

15 λεπτ.

Bizcocho de aceite de oliva

40 λεπτ.

Pan de queso brasileño sin gluten

1ωρ. 10 λεπτ.

Galletas de chocolate blanco y macadamia

45 λεπτ.

Rosquillas americanas (doughnuts)

2ωρ. 10 λεπτ.

Bizcocho de compota de manzana

2ωρ. 20 λεπτ.

Cookie gigante

40 λεπτ.

Rosquillas de bizcocho de chocolate

1ωρ. 50 λεπτ.

Galletas tiernas de zanahoria, avena y naranja

50 λεπτ.

Tortitas o blinis de salvado de avena (sin lactosa)

8ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων