Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
-
30
g de cèpes séchés
ή 30 g de champignons sauvages variés en bocal - 400 g d'eau chaude
- 1 c. à soupe d'huile d'olive vierge extra
- 280 g d'oignons jaunes (env. 2 oignons), en quartiers
- 260 g de carottes (env. 2 carottes), en morceaux
- 250 g de champignons frais, en tranches
- 50 g de vinaigre balsamique
- 40 g de champignons shiitakés déshydratés
- 1 c. à soupe de sel
- 2 brins de thym frais, feuilles seulement
- Διατροφή
- ανά 1200 g
- Θερμίδες
- 2703.5 kJ / 646.2 kcal
- Πρωτεΐνη
- 20.3 g
- Υδατάνθρακες
- 121 g
- Λιπαρά
- 15.6 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 2.5 g
- Φυτικές ίνες
- 22.9 g
- Νάτριο
- 7216.6 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPâte à pancakes
30min
Pâte à gaufre
1h 30min
Crème pâtissière
15min
Sucre glace
5 min
Parmesan râpé
5 min
Riz basmati au curcuma et aux raisins de Corinthe
35 Min
Pâte à chou
2h
Crème fouettée
10 min
Crème fouettée
10 min
Pâtes fraîches
1h
Pain artisanal (Betty) Métrique
4 Std. 35 Min
Pâte feuilletée express
2h