Fond de légumes (végane)

5.0 3 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

800 g

Υλικά

200 g de céleri paré, en morceaux
250 g de carottes en morceaux
100 g d'oignons jaunes en quartiers

100 g d'oignons, espagnols, en quartiers
100 g de tomates coupées en deux
100 g de courgette en morceaux
50 g de champignons frais
2 gousses d'ail
1 feuille de laurier déshydratée
3 - 4 brins de thym frais feuilles seulement
1 - 2 brins de sauge fraîche feuilles seulement (env. 4-5 grandes feuilles)
1 - 2 brins de romarin frais feuilles seulement
4 - 5 brins de persil frais feuilles et tiges, en morceaux
130 g de gros sel de mer
30 g de vin blanc sec

30 g d'eau
1 c. à soupe d'huile d'olive

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 20 g

Νάτριο 1268.9 mg

Πρωτεΐνη 0.3 g

Θερμίδες 44.5 kJ / 10.6 kcal

Λιπαρά 0.4 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.1 g

Υδατάνθρακες 1.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Il suffit de peu pour créer de la magie 36 Συνταγές
Καναδάς

TM Basique - Fonds et bouillons 6 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crème anglaise épaisse et crémeuse

Brak ocen

Bouillon d'os de poulet au curcuma

Brak ocen

Crème Anglaise

15 min

Wraps aux lentilles sans gluten et végane

Brak ocen

Sauté de lanières de poulet

Brak ocen

Sauté de crevettes

Brak ocen

Brunir des lanières de bœuf

Brak ocen

Sauté d'oignons et d'ail

20 min

Cuisson des pâtes longues

20 min

Sauce béchamel

15 min

Yogourt grec

Brak ocen

Bouillon de poulet infusé au curcuma et au gingembre

2 godz. 30 min

Εμφάνιση όλων