Uova alla scozzese (Scotch eggs)

Uova alla scozzese (Scotch eggs)

4.7 3 βαθμολογία

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

8 pezzi

Υλικά

8 uova di quaglia
1000 g di acqua
3 - 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
400 g di carne trita di maiale
5 g di zucchero di canna
15 g di salsa Worcestershire
15 g di senape
3 g di sale + q.b.
1 pizzico di noce moscata grattugiata
3 g di paprika dolce
2 pizzichi di pepe nero macinato
2 uova
farina tipo 00 q.b.
pangrattato q.b.
olio di arachidi q.b.

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pezzo

Νάτριο 274.8 mg

Πρωτεΐνη 16 g

Θερμίδες 994 kJ / 238 kcal

Λιπαρά 14.6 g

Φυτικές ίνες 0.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.8 g

Υδατάνθρακες 11.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2024 34 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Insalata di patate, ceci e spinaci

1 Std.

Vegetable Sticks

1 Std. 10 Min

Tortini di quinoa con avocado e pomodorini confit

45 Min

Fagottini di sfoglia con indivia all'aceto balsamico e gorgonzola

1 Std. 5 Min

Mini strüdel salati al porro e salmone

1 Std. 20 Min

Tartare di manzo, cipolla e pomodori secchi con salsa aïoli

1 Std. 25 Min

Bicchierini ai peperoni arrostiti

30 Min

Gazpacho

15 Min

Nuggets di pollo (senza glutine)

45 Min

Crema di asparagi e curcuma

35 Min

Patè di platessa con sabbiolina di pistacchi

30 Min

Pomodori ripieni di ricotta e feta

50 Min

Εμφάνιση όλων