Zavata carsolina

Zavata carsolina

4.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 5ωρ.

8 porzioni

Υλικά

Pasta sfoglia

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g di farina tipo 00
90 g di acqua fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
1 pizzico di sale

Crema carsolina

200 g di zucchero
200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
500 g di latte intero
65 g di farina tipo 00
5 tuorli
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
25 g di vino bianco secco
cubetti di ghiaccio q.b.
1000 g di acqua

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 145.9 mg

Πρωτεΐνη 8.1 g

Θερμίδες 2282.8 kJ / 545.6 kcal

Λιπαρά 33.9 g

Φυτικές ίνες 0.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 19 g

Υδατάνθρακες 54.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2024 31 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Graffe di Carnevale

4u.

Dolcetti siciliani di mandorle

45min

Tortine ricotta e cioccolato

1u.

Torta di carote e mandorle (senza glutine)

2u. 40min

Mousse al caffè (senza lattosio)

3u. 20min

Torta mele e zenzero al Varoma

2u.

Smoothie all'albicocca

10min

Biscotti all'avena con gocce di cioccolato (senza glutine)

1u.

Tortine alle carote

1u.

Torta gelato al caffè con caramello allo Champagne

10u.

Rotolini con burro di arachidi e mele insaporite

25min

Sorbetto di pere

15min

Εμφάνιση όλων