Συσκευές & Αξεσουάρ
Zavata carsolina
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 5ωρ.
8 porzioni
Υλικά
Pasta sfoglia
-
200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
-
200 g di farina tipo 00
-
90 g di acqua fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
-
1 pizzico di sale
Crema carsolina
-
200 g di zucchero
-
200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
500 g di latte intero
-
65 g di farina tipo 00
-
5 tuorli
-
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
-
25 g di vino bianco secco
-
cubetti di ghiaccio q.b.
-
1000 g di acqua
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
145.9 mg
Πρωτεΐνη
8.1 g
Θερμίδες
2282.8 kJ /
545.6 kcal
Λιπαρά
33.9 g
Φυτικές ίνες
0.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
19 g
Υδατάνθρακες
54.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2024
31 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCoppa gelato alla pesca
24ωρ. 15 λεπτ.
Frappè al cioccolato
10 λεπτ.
Torta di albumi e cioccolato
45 λεπτ.
Frappè alla banana
10 λεπτ.
Torta marmorizzata al Varoma
2ωρ.
Granita alle pesche
6ωρ. 20 λεπτ.
Gelato al cioccolato senza uova e lattosio
10ωρ. 20 λεπτ.
Gelato veloce alla frutta
10 λεπτ.
Crema Bimby ® (TM6)
45 λεπτ.
Tiramisù scomposto
30 λεπτ.
Gelato alla pesca
20 λεπτ.
Gelato alla banana senza uova e lattosio
20 λεπτ.