Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Dâu tây sous-vide với mousse socola trắng

Dâu tây sous-vide với mousse socola trắng
Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
6 khẩu phần
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Mousse socola trắng
  • bơ mặn
    20 gam
  • bánh quy tuỳ khẩu vị
    70 gam
  • đường nâu
    40 gam
  • kem tươi, 35% chất béo
    200 gam
  • socola trắng bẻ thành miếng nhỏ
    100 gam
  • kem phô mai để mềm
    250 gam
  • sốt vani
    1 thìa cà phê
Sous-vide dâu tây
  • quả dâu tây tỉa và cắt thành hai nửa
    400 gam
  • nước cam
    2 thìa canh
  • syro phong nguyên chất
    1 thìa canh
  • lá húng tây tươi Lá (không bắt buộc)
    8
  • nước để ngập hoàn toàn túi (không cao hơn mức đổ đầy tối đa 2L)
  • nước cốt chanh (½ quả chanh) hoặc 1 thìa cà phê bột axit ascorbic
    30 gam

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 khẩu phần

Νάτριο 272.1 mg
Πρωτεΐνη 5.6 g
Θερμίδες 1982.4 kJ / 473.8 kcal
Λιπαρά 36.8 g
Φυτικές ίνες 1.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 21.2 g
Υδατάνθρακες 32.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Sách nấu ăn cơ bản 158 Συνταγές
tmde.general.market.vietnam

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kem Xoài Cốt Dừa

5.0(2)

5 Min

Cupcake Cam Siêu Tốc

5.0(2)

35 Min

Bánh Creme Brulee

5.0(1)

25 Std.

Xôi Xoài

3.5(2)

55 Min

Cà Phê Cốt Dừa

3.0(3)

6 Min

Chanh Tuyết

5.0(2)

5 Std.

Đảo Nổi Trong Kem Socola Trắng và Cánh Hoa Hồng

Keine Bewertungen

Lê Hầm Rượu Vang Trắng Vị Vani với Vụn Hạnh Nhân

Keine Bewertungen

Kẹo Mút Lollipop Vị Dâu Tây

5.0(1)

40 Min

Baklava Cheesecake

Keine Bewertungen

Bánh Ngàn Lớp Vị Vani với Caramen và Hạt Hồ Đào

Keine Bewertungen

Bánh Táo Vụn với Hạt và Nho Khô Ngâm Rượu Rum Thuần Chay

Keine Bewertungen

 Εμφάνιση όλων