Trứng ác quỷ

Trứng ác quỷ

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

12 miếng

Υλικά

Mayonnaise tự làm

dầu hạt nho nhiệt độ phòng
250 gam
250 gam dầu ăn, nhiệt độ phòng
lòng đỏ trứng gà nhiệt độ phòng
1
giấm rượu vang trắng
15 gam
15 gam giấm trắng
nước
1 thìa cà phê
mù tạt Dijon
1 thìa cà phê
muối
½ thìa cà phê
bột tiêu trắng
1 nhúm

Trứng luộc

trứng gà cỡ lớn (63-73 g) để tủ lạnh
6
nước để đổ đến vạch 1 lít
nước lạnh để làm nguội trứng
đá viên khoảng 2 khay

Trang trí

mù tạt Dijon
7 gam
củ hành khô băm nhỏ
7 gam
sốt Tabasco
3 - 5 giọt
1 nhúm bột ớt cayenne
bột tiêu đen tuỳ khẩu vị
muối nêm nếm
ớt bột paprika để trang trí
hẹ tươi cắt nhỏ, để trang trí

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 miếng

Νάτριο 157 mg

Πρωτεΐνη 4.5 g

Θερμίδες 994.5 kJ / 237.7 kcal

Λιπαρά 24.4 g

Φυτικές ίνες 0.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.2 g

Υδατάνθρακες 0.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Sách nấu ăn cơ bản 158 Συνταγές
tmde.general.market.vietnam

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Khô Gà Lá Chanh

1ωρ.

Bánh Ú Bột Báng Nhân Đậu Đỏ

Καμία βαθμολογία

Bánh Chiên Từ Gạo Lên Men

Καμία βαθμολογία

Bánh Trà Xanh Giòn

45 λεπτ.

Nachos Phô Mai Cay

Καμία βαθμολογία

Pretzel Mini Kèm Sốt Phô Mai Bia

Καμία βαθμολογία

Bánh Xếp Empanadas Bò

Καμία βαθμολογία

Bánh Mì Nướng Phủ Cá Hồi Xông Khói và Sốt Pesto Cải Xoong

15 λεπτ.

Khoai Tây Lốc Xoáy (Thermomix® Spiralizer)

Καμία βαθμολογία

Bánh Trôi Nhân Đậu Đỏ

Καμία βαθμολογία

Bánh Bao Nhân Kem Trứng Muối

Καμία βαθμολογία

Hạt Điều Mật Ong Cay

1ωρ.

Εμφάνιση όλων