Glazurowana szynka
TM6 TM5

Glazurowana szynka

4.3 (7 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 1000 g wody
  • 200 g soli
  • 1 szynka wieprzowa, z kością, ze skórą (ok. 7 kg, patrz wskazówka)
  • 150 g soku ananasowego
  • 100 g marmolady pomarańczowej (patrz wskazówka)
  • 30 g brandy (προαιρετικό πεδίο)
  • 20 g sosu sojowego
  • 1 łyżka miodu
    ή 1 łyżka syropu klonowego
  • 50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 2 szczypty cynamonu, mielonego
  • 1 gwiazdka anyżu (προαιρετικό πεδίο)
  • goździki (προαιρετικό πεδίο)

Διατροφή
ανά 1 porcję
Θερμίδες
2142 kJ / 510 kcal
Πρωτεΐνη
59 g
Υδατάνθρακες
12 g
Λιπαρά
25 g
Κορεσμένα λιπαρά
8.8 g
Φυτικές ίνες
0.2 g
Νάτριο
5353.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων