Sauce pour salade César
TM6 TM5

Sauce pour salade César

4.0 (16 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 200 g d'huile végétale, (huile neutre telle que canola, tournesol)
  • 60 g de parmesan en cubes, plus des copeaux supplémentaires pour la garniture
  • ¼ c. à thé de poivre noir en grains
  • 2 jaunes d'œufs
  • 2 gousses d'ail ou 2 gousses d'ail confites (facultatif) (voir Variante)
  • 3 filets d'anchois à l'huile
  • 20 g de jus de citron
  • 15 g de moutarde de Dijon
  • sel, selon le goût

Διατροφή
ανά 500 g
Θερμίδες
8961.8 kJ / 2141.9 kcal
Πρωτεΐνη
32.8 g
Υδατάνθρακες
11.8 g
Λιπαρά
228 g
Κορεσμένα λιπαρά
42.6 g
Φυτικές ίνες
1.2 g
Νάτριο
1453 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων