Choucroute

Choucroute

3.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ. 15 λεπτ.

Σύνολο 12ωρ. 15 λεπτ.

1 litre

Υλικά

700 - 800 g de chou vert (environ 1 chou), paré, coupé en quartiers qui passent dans la grande goulotte
600 g d'eau (300 g + 300 g)
24 g de sel de mer
2 c. à thé de graines de carvi
30 g de jus de citron ou 1 c. à c. à thé d'acide ascorbique en poudre

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 litre

Νάτριο 8480.2 mg

Πρωτεΐνη 1.5 g

Θερμίδες 109 kJ / 26.1 kcal

Λιπαρά 1 g

Φυτικές ίνες 2.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 0 g

Υδατάνθρακες 4.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

TM Basique - Condiments 6 Συνταγές
Καναδάς

Votre Cookidoo® 2025 - Héros du fait maison 10 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Confiture de bleuets

45 λεπτ.

Pains à hamburger à la stout

3ωρ.

Pain Bannock

45 λεπτ.

Aïoli aux câpres et citron

10 λεπτ.

Pain artisanal (Betty) Métrique

4ωρ. 35 λεπτ.

Rouleaux de ciboulette cuits à la vapeur

Καμία βαθμολογία

Bouillon d'os de poulet au curcuma

Καμία βαθμολογία

Betteraves marinées (Thermomix® Découpe-Minute +)

Καμία βαθμολογία

Daikon coréen mariné (Thermomix® Découpe-Minute +)

20 λεπτ.

Oignons rouges marinés (Thermomix® Découpe-Minute +)

1ωρ. 50 λεπτ.

Crème Anglaise

15 λεπτ.

Wraps aux lentilles sans gluten et végane

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων