Bollo portugués (Fogaça)

Bollo portugués (Fogaça)

4.3 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

12 raciones

Υλικά

Esponja

100 g de agua
25 g de levadura prensada fresca
150 g de harina de fuerza

Bollo portugués

120 g de azúcar
90 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
3 huevos
2 cucharaditas de piel de limón rallada
25 g de vino de Oporto
400 g de harina de fuerza
½ - 1 cucharadita de canela molida
1 pellizco de sal

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 32.8 mg

Πρωτεΐνη 7.9 g

Θερμίδες 1195 kJ / 285 kcal

Λιπαρά 8.2 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.3 g

Υδατάνθρακες 44.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Descubre Thermomix® Sensor 229 Συνταγές
Ισπανία

Panes - Al horno 14 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Roscos chiclaneros

1 Std.

Buñuelos de viento

1 Std.

Sobaos

30 Min

Rosquillas

30 Min

Galletas de Pascua

1 Std. 30 Min

Flores de carnaval

40 Min

Bizcocho genovés

1 Std. 50 Min

Bizcocho de chocolate y calabacín

1 Std.

Bizcochos borrachos

1 Std. 5 Min

Pastas crujientes de almendra con chocolate

40 Min

Bizcocho Victoria

1 Std. 10 Min

Tortitas americanas de chocolate con salsa y nata montada

45 Min

Εμφάνιση όλων