Bollo portugués (Fogaça)
TM6 TM5

Bollo portugués (Fogaça)

4.3 (4 βαθμολογίες)

Υλικά

Esponja

  • 100 g de agua
  • 25 g de levadura prensada fresca
  • 150 g de harina de fuerza

Bollo portugués

  • 120 g de azúcar
  • 90 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
  • 3 huevos
  • 2 cucharaditas de piel de limón rallada
  • 25 g de vino de Oporto
  • 400 g de harina de fuerza
  • ½ - 1 cucharadita de canela molida
  • 1 pellizco de sal

Διατροφή
ανά 1 ración
Θερμίδες
1195 kJ / 285 kcal
Πρωτεΐνη
7.9 g
Υδατάνθρακες
44.7 g
Λιπαρά
8.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.3 g
Φυτικές ίνες
1.8 g
Νάτριο
32.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων