Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Cottura dei gamberi
- 500 g di acqua
- 1000 g di gamberi crudi, sbucciati e senza intestino
Salsa cocktail
- 250 g di olio di semi di girasole
- 15 g di aceto di mele
- 2 pizzichi di pepe nero macinato (προαιρετικό πεδίο)
- ½ cucchiaino di sale
- 1 uovo (60 g)
- 2 tuorli
- 5 g di salsa Worcestershire
- 50 g di ketchup
- 5 g di brandy
- foglie di lattuga, a piacere
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 2246 kJ / 536.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 25.1 g
- Υδατάνθρακες
- 7.3 g
- Λιπαρά
- 45.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 5.2 g
- Φυτικές ίνες
- 0.3 g
- Νάτριο
- 525.1 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Insalata russa
1 Std.
Baccalà mantecato alla veneziana
40 Min
Bignè salati con mousse di salmone
25h 30min
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10min
Panettone gastronomico
26 godz.
Insalata di polpo e patate
2 Std.
Gamberi in salsa cocktail
10min
Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro
1 godz. 25 min
Bignè con tre mousse
2 Std.
Crostini con fegatini di pollo
40 Min
Crostini di polenta bianca con baccalà mantecato
1 Std.
Mousse di Gorgonzola e datteri
20 min