Steamed Scallion Rolls

Steamed Scallion Rolls

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

9 pieces

Υλικά

Scallion Oil

scallions cut into pieces, divided
6
6 green onions, cut into pieces, divided
garlic clove
1
vegetable oil plus extra to grease
2 oz

Dough

water
5 oz
active dry yeast
1 tsp
sugar
1 tsp
all-purpose flour plus extra to dust
8 oz
salt
1 tsp

Shaping

white sesame seeds plus extra to sprinkle, to taste
1 pinch
salt to taste
water
20 oz
soy sauce, light
3 tbsp
rice wine vinegar
1 tbsp
sambal oelek
1 - 2 tsp
sesame oil
¼ tsp
sugar
¼ tsp

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 439.8 mg

Πρωτεΐνη 3.4 g

Θερμίδες 656 kJ / 156.8 kcal

Λιπαρά 6.8 g

Φυτικές ίνες 1.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 21 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Steam it Up in a Cup 8 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tangzhong Milk Bread

2ωρ. 35 λεπτ.

Cinnamon Rolls

3ωρ.

Sourdough Starter Discard Banana Bread

1ωρ. 10 λεπτ.

Focaccia

3ωρ.

Braided Milk Bread

2ωρ. 20 λεπτ.

Farmhouse White Sandwich Bread

1ωρ. 30 λεπτ.

Challah

3ωρ. 10 λεπτ.

Flour Tortilla

1ωρ.

Simple Mixing Bread

3ωρ. 20 λεπτ.

Focaccia with Sea Salt Flakes

1ωρ. 40 λεπτ.

Brioche Buns

2ωρ.

Black Tahini Banana Bread

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων