Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Scallion Oil
-
6
scallions, cut into pieces, divided
ή 6 green onions, cut into pieces, divided - 1 garlic clove
- 2 oz vegetable oil, plus extra to grease
Dough
- 5 oz water
- 1 tsp active dry yeast
- 1 tsp sugar
- 8 oz all-purpose flour, plus extra to dust
- 1 tsp salt
Shaping
- 1 pinch white sesame seeds, plus extra to sprinkle, to taste
- salt, to taste
- 20 oz water
- 3 tbsp soy sauce, light
- 1 tbsp rice wine vinegar
- 1 - 2 tsp sambal oelek
- ¼ tsp sesame oil
- ¼ tsp sugar
- Διατροφή
- ανά 1 piece
- Θερμίδες
- 656 kJ / 156.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 3.4 g
- Υδατάνθρακες
- 21 g
- Λιπαρά
- 6.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1 g
- Φυτικές ίνες
- 1.1 g
- Νάτριο
- 439.8 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSourdough Starter Discard English Muffins
4 Std. 10 Min
Pull-Apart Dinner Rolls
2u. 15min
Wonderful White Bread
5h
Farmhouse White Sandwich Bread
1h 30min
Flour Tortilla
1 Std.
Sandwich Bread
3h
Sourdough Bread with Olives
5h 20min
Sourdough Starter Discard Cinnamon Raisin Bread
5 Std. 5 Min
Apple Nut Bread
1h 25min
Sticky Buns
3u. 45min
Quick Flatbreads
20 Min
Cornbread
40 Min