Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Scallion Oil
-
6
scallions, cut into pieces, divided
ή 6 green onions, cut into pieces, divided - 1 garlic clove
- 2 oz vegetable oil, plus extra to grease
Dough
- 5 oz water
- 1 tsp active dry yeast
- 1 tsp sugar
- 8 oz all-purpose flour, plus extra to dust
- 1 tsp salt
Shaping
- 1 pinch white sesame seeds, plus extra to sprinkle, to taste
- salt, to taste
- 20 oz water
- 3 tbsp soy sauce, light
- 1 tbsp rice wine vinegar
- 1 - 2 tsp sambal oelek
- ¼ tsp sesame oil
- ¼ tsp sugar
- Διατροφή
- ανά 1 piece
- Θερμίδες
- 656 kJ / 156.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 3.4 g
- Υδατάνθρακες
- 21 g
- Λιπαρά
- 6.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1 g
- Φυτικές ίνες
- 1.1 g
- Νάτριο
- 439.8 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνFocaccia with Onions
1 godz. 30 min
Brioche
8 godz.
Potato and Rosemary Focaccia
2h 35min
Whoopi's Brioche Buns
3 Std. 45 Min
Five-Seed Bread
1h 50min
Chocolate Zucchini Mini Loaves
1hod. 40min
Matzah
30min
Focaccia with Caramelized Carrots
1h 50min
Charcoal Bao Buns
2 godz.
Sticky Buns
3 Std. 45 Min
Chicken and Peach Flatbreads
35min
Festive Mardi Gras Brioche
5h 30min