Sourdough Starter Discard Cinnamon Raisin Bread
TM6 TM5

Sourdough Starter Discard Cinnamon Raisin Bread

4.7 (62 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 6 oz water
  • 1 oz sugar
  • 1 packet/envelope active dry yeast
    ή 2 ¼ tsp active dry yeast
  • 16 oz all-purpose flour
  • 4 ½ oz sourdough starter discard (unfed)
  • 1 large egg
  • 2 ½ oz unsalted butter, diced, room temperature, plus extra to grease
  • ½ tsp salt, to taste

Filling

  • 3 oz sugar
  • 2 tsp all-purpose flour, plus extra to dust
  • 1 tbsp ground cinnamon
  • 1 large egg, whisked
  • 4 oz raisins
  • unsalted butter, melted, to brush (προαιρετικό πεδίο)
  • confectioners sugar, to sprinkle (προαιρετικό πεδίο)

Διατροφή
ανά 1 slice
Θερμίδες
1188 kJ / 284 kcal
Πρωτεΐνη
6 g
Υδατάνθρακες
51 g
Λιπαρά
7 g
Κορεσμένα λιπαρά
4 g
Φυτικές ίνες
2 g
Νάτριο
112 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων