Πιατέλα φρούτων με ντρέσινγκ από λεμόνι και μέλι

Name: Πιατέλα φρούτων με ντρέσινγκ από λεμόνι και μέλι
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1500 γρ.
Ingredients: 650 γρ. ανανά, φρέσκο; 450 γρ. καρπούζι; 200 γρ. φράουλες, φρέσκιες; 100 γρ. σμέουρα, φρέσκα; 100 γρ. μύρτιλα, φρέσκα; 2 μπανάνες; 20 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο; 30 γρ. μέλι; 2 κλωνάρια δυόσμο, φρέσκο

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

1500 γρ.

Υλικά

ανανά, φρέσκο (½ ανανά), κομμένο σε σφήνες (wedges) που χωρούν μέσα στην υποδοχή (βλ. συμβουλή)
650 γρ.
καρπούζι (¼-½ καρπούζι), κομμένο σε σφήνες (wedges) που χωρούν μέσα στην υποδοχή (βλ. συμβουλή)
450 γρ.
φράουλες, φρέσκιες κομμένες στη μέση
200 γρ.
σμέουρα, φρέσκα
100 γρ.
μύρτιλα, φρέσκα
100 γρ.
μπανάνες ώριμες αλλά σφιχτές
2
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (χυμό από μισό λεμόνι)
20 γρ.
μέλι
30 γρ.
δυόσμο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
2 κλωνάρια