Bocados de papa y zanahoria

Name: Bocados de papa y zanahoria
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 22 pieza
Ingredients: 75 g de harina de trigo; 75 g de fécula de maíz; 250 g de zanahoria; 250 g de papa; 1 ½ cditas de sal; ¾ cditas de pimienta negra molida; 1 huevo; aceite vegetal; ½ ramita de perejil fresco; miel; hojuelas de sal

3.0 (2 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 20 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 40 λεπτ.

Μερίδα 22 pieza

Υλικά

75 g de harina de trigo
75 g de fécula de maíz
250 g de zanahoria, pelado, en trozos que se ajusten al alimentador de la cortadora definida
250 g de papa, pelado, en trozos más pequeños que la parte ancha del alimentador de Cutter Definido
1 ½ cditas de sal
¾ cditas de pimienta negra molida
1 huevo
aceite vegetal para freír
½ ramita de perejil fresco, picado
miel, para rociar
hojuelas de sal, para espolvorear

Διατροφή: ανά 1 pieza
Θερμίδες: 178.6 kJ / 42.7 kcal
Πρωτεΐνη: 1 g
Υδατάνθρακες: 9 g
Λιπαρά: 0.3 g
Κορεσμένα λιπαρά: 0.1 g
Φυτικές ίνες: 0.8 g
Νάτριο: 171.3 mg