Συσκευές & Αξεσουάρ
Insalata russa sottovuoto
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
150 g di piselli surgelati, precedentemente decongelati150 g di piselli freschi
-
150 g di carote pelate e a tocchetti (1,5x1,5 cm)
-
200 g di patate pelate e a tocchetti (1,5x1,5 cm)
-
5 pizzichi di sale + q.b.
-
1600 g di acqua
-
40 g di succo di limone
-
cubetti di ghiaccio q.b.
-
250 g olio di semi di girasole
-
5 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
-
1 uovo
-
1 tuorlo
-
pepe nero macinato a piacere
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
1041.1 mg
Πρωτεΐνη
5.8 g
Θερμίδες
2792.5 kJ /
667.5 kcal
Λιπαρά
65.6 g
Φυτικές ίνες
4.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.2 g
Υδατάνθρακες
14.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Sottovuoto ogni giorno
15 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνInsalata di patate, ceci e spinaci
1 h
Vegetable Sticks
1 h 10 min
Tortini di quinoa con avocado e pomodorini confit
45 min
Fagottini di sfoglia con indivia all'aceto balsamico e gorgonzola
1 h 5 min
Mini strüdel salati al porro e salmone
1 h 20 min
Tartare di manzo, cipolla e pomodori secchi con salsa aïoli
1 h 25 min
Bicchierini ai peperoni arrostiti
30 min
Gazpacho
15 min
Nuggets di pollo (senza glutine)
45 min
Crema di asparagi e curcuma
35 min
Patè di platessa con sabbiolina di pistacchi
30 min
Pomodori ripieni di ricotta e feta
50 min