Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 250 g di pomodorini ciliegia a metà
- 1 spicchio di aglio
- 350 g di melanzane a dadini (2 cm)
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 2 pizzichi di zucchero
- 70 g di Parmigiano Reggiano a tocchetti
- 40 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 8 g di sale
- Διατροφή
- ανά 700 g
- Θερμίδες
- 3969 kJ / 949 kcal
- Πρωτεΐνη
- 31.6 g
- Υδατάνθρακες
- 22.7 g
- Λιπαρά
- 81.9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 21.7 g
- Φυτικές ίνες
- 11.7 g
- Νάτριο
- 3666.3 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBesciamella
15 Min
Besciamella (TM6)
15 Min
Ragù di funghi
1 Std. 10 Min
Besciamella veloce
15 Min
Besciamella (vegan)
15 Min
Besciamella (senza lattosio)
10 Min
Fettuccine all'abruzzese
1 Std.
Ragù di salsiccia
1h 15 min
Sugo all'arrabbiata
20min
Ragù di carne alla bolognese
1h 30min
Pesto di ricotta e noci
10 Min
Maionese vegana
15 Min