Black sesame mochi ice cream

Black sesame mochi ice cream

4.7 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 23ωρ.

12 pieces

Υλικά

Sesame ice cream

black sesame seeds
50 g
white sugar
60 g
milk
100 g
pouring (whipping) cream
300 g
egg yolks
3
natural vanilla extract
¼ tsp
sea salt
2 pinches

Mochi dough

white sugar
140 g
glutinous rice flour (see Tips)
120 g
water
180 g
gluten free cornflour plus extra to dust
3 - 5 tbsp

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 41.1 mg

Πρωτεΐνη 2.7 g

Θερμίδες 895.3 kJ / 214 kcal

Λιπαρά 12.7 g

Φυτικές ίνες 0.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.6 g

Υδατάνθρακες 23.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Beat the heat 23 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Flavours of Japan 22 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Peanut butter and chocolate custard (TM6)

15 Min

Raspberry and vanilla marshmallows

2 Std. 15 Min

Pistachio and chocolate kataifi slice

12 Std. 45 Min

Birthday present cake

4 Std.

Mini lemon curd tarts

2 Std. 20 Min

Mini French apple cakes

1 Std. 35 Min

Pears in red wine

3 Std. 20 Min

Cheesecakes in jars

4 Std.

Chocolate ice cream

24 Std. 20 Min

Raw chocolate snaps

1 Std. 5 Min

Harlequin custard (TM6)

15 Min

Passionfruit gummies

1 Std. 25 Min

Εμφάνιση όλων