Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 230 g di zucchine, a pezzi
- 35 g di cipolla, a metà
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 180 g di ricotta
- 3 uova
- ½ - ¾ cucchiaino di sale
- ¼ cucchiaino di pepe macinato fresco
- 500 g di acqua
- 1 cucchiaio di burro
- pepe macinato fresco, per condire
- sale grosso marino, per condire (προαιρετικό πεδίο)
- prezzemolo fresco tritato, per guarnire
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 2361.8 kJ / 564.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 29.9 g
- Υδατάνθρακες
- 9.5 g
- Λιπαρά
- 46.1 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 19.7 g
- Φυτικές ίνες
- 1.6 g
- Νάτριο
- 1269.3 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνTartine con gelatina
2h 30 min
Vellutata di broccoli con crostini
1h
Supplì (di Francesca Romana Barberini)
50min
Pasta broccoli e acciughe
40 Min
Ravioli cinesi
1h
Fagiolini insaporiti
25 min
Straccetti di pollo e speck insaporiti
15 min
Zucchine a dadini insaporite (200 g)
20 min
Melanzane alla pizzaiola
1h 10 min
Salmone insaporito
15 min
Carote insaporite (200 g)
20 min
Uovo nuvola con cavolfiori
50min