Aperitivo ai mirtilli con tartine di gamberi

Aperitivo ai mirtilli con tartine di gamberi

4.2 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ.

4 bicchieri

Υλικά

Tartine

180 g acqua
70 g di latte
30 g zucchero
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
500 g di farina tipo 00
50 g olio extravergine di oliva + q.b. per ungere
10 g di sale

Mousse di gamberi

150 g di gamberi di media grandezza, sgusciati precotti
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
100 g di formaggio fresco spalmabile
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe macinato

Aperitivo al mirtillo

250 g di mirtilli freschi
1 cucchiaio zucchero
1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
350 g di vino Prosecco

350 g di spumante
cubetti di ghiaccio q.b.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 bicchiere

Νάτριο 1472 mg

Πρωτεΐνη 25.1 g

Θερμίδες 3617.3 kJ / 864.6 kcal

Λιπαρά 23.8 g

Φυτικές ίνες 5.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.6 g

Υδατάνθρακες 121.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

140 anni Vorwerk 6 Συνταγές
Ιταλία

La tavola dell'aperitivo 19 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Uova in cocotte in salsa saporita

30min

Torta salata scarola, olive e speck

1h 30min

Sformatini di finocchi

1h 30min

Crocchette di riso con Parmigiano reggiano

1h

Crostini di pane alle castagne e noci con lardo e miele

5h 20min

Hummus di ceci neri

1h 30min

Crostini tonno e surimi

2h 10min

Insalata verde con mele, lime e vinaigrette

15min

Funghetti sott'olio

721h

Uova ripiene di prosciutto

15min

Bocconcini di hamburger

2h 35min

Scrambled eggs sottovuoto

40min

Εμφάνιση όλων