Marbled meringue gateau

Marbled meringue gateau

4.4 5 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 35 λεπτ.

8 portions

Υλικά

Meringue

white sugar
240 g
egg whites (approx. 180 g), room temperature
6
cream of tartar
1 pinch

Chocolate cream

dark chocolate (70% cocoa) broken into pieces
180 g
water
50 g
thickened cream (see Tips)
600 g

Assembly

fresh cherries to serve
Dutch cocoa powder to sprinkle

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 66.4 mg

Πρωτεΐνη 5.5 g

Θερμίδες 2174.7 kJ / 519.8 kcal

Λιπαρά 37.4 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 22.8 g

Υδατάνθρακες 42.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® Everyday 68 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Caramel almond cashew slice (Post-natal)

2 Std. 30 Min

Maca chocolate bark

50 Min

Roasted peach ice-cream

25 Std. 20 Min

Black forest Christmas yule log

1 Std. 30 Min

Brown butter ice cream with peanut butter ganache swirl

24 Std. 40 Min

Raw lamington slice (Skinnymixers)

1 Std.

Spanish flan

7 Std. 55 Min

Gluten free coconut crêpes with apricot sauce

2 Std.

Neapolitan ice cream cake

21 Std. 10 Min

White chocolate fudge

3 Std. 10 Min

Portuguese-style custard tarts

40 Min

Panna cotta

6 Std. 15 Min

Εμφάνιση όλων