Συσκευές & Αξεσουάρ
Brownie cookies ice cream sandwich
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 9ωρ. 45 λεπτ.
6 unidades
Υλικά
Helado de stracciatella
-
120 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
-
500 g de nata (35% de grasa) fría
-
200 g de nata (35% de grasa)
-
100 g de azúcar
-
50 g de leche desnatada en polvo
Cookies brownies
-
50 g de harina de repostería
-
20 g de cacao puro en polvo
-
¼ de cucharadita de sal
-
1 cucharadita de polvo de hornear (5 g)
-
150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
30 g de mantequilla
-
150 g de azúcar
-
1 cucharadita de vainilla líquida
-
½ cucharadita de café soluble
-
2 huevos
-
100 g de pepitas de chocolate (blanco o negro)
Montaje
-
175 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
70 g de agua
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 unidad
Νάτριο
283.9 mg
Πρωτεΐνη
14.6 g
Θερμίδες
5152 kJ /
1231 kcal
Λιπαρά
87 g
Φυτικές ίνες
9.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
52.2 g
Υδατάνθρακες
102.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Revista Thermomix nº 174
60 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBizcocho con caramelo salado
1 h 30 min
Sorbete de limón al cava
5 min
Brownie vegano
1 h 35 min
Cannoli al cacao con crema pastelera de pistacho
1 h 30 min
Palitos de galleta cubiertos con chocolate (Pocky) - Japón
2 h 30 min
Torrijas con crema pastelera tostada
40 min
Pastelitos de galleta, crema y chocolate
3 h
Crema catalana de chocolate
40 min
Tarta de frixuelos y arroz con leche
2 h
Pudin de castañas
3 h 15 min
Rawnie (brownie crudivegano)
2 h 10 min
Crêpes de leche de coco (sin azúcar)
1 h 45 min