Συσκευές & Αξεσουάρ
Brownie cookies ice cream sandwich
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 9ωρ. 45 λεπτ.
6 unidades
Υλικά
Helado de stracciatella
-
120 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
-
500 g de nata (35% de grasa) fría
-
200 g de nata (35% de grasa)
-
100 g de azúcar
-
50 g de leche desnatada en polvo
Cookies brownies
-
50 g de harina de repostería
-
20 g de cacao puro en polvo
-
¼ de cucharadita de sal
-
1 cucharadita de polvo de hornear (5 g)
-
150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
30 g de mantequilla
-
150 g de azúcar
-
1 cucharadita de vainilla líquida
-
½ cucharadita de café soluble
-
2 huevos
-
100 g de pepitas de chocolate (blanco o negro)
Montaje
-
175 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
70 g de agua
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 unidad
Νάτριο
283.9 mg
Πρωτεΐνη
14.6 g
Θερμίδες
5152 kJ /
1231 kcal
Λιπαρά
87 g
Φυτικές ίνες
9.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
52.2 g
Υδατάνθρακες
102.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Revista Thermomix nº 174
60 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTarta esponjosa de limón
3ωρ.
Ojos ensangrentados
4ωρ. 30 λεπτ.
Pastel rústico de calabaza
1ωρ. 50 λεπτ.
Milhojas de verduras
1ωρ.
Compota de manzana y mango con granola de quinoa
1ωρ.
Triángulos de chocolate
4ωρ. 30 λεπτ.
Glorias
1ωρ. 30 λεπτ.
Volcán de chocolate con helado de moca (sin gluten, sin lácteos)
8ωρ. 15 λεπτ.
Flan de queso tetilla con reducción de licor de café
6ωρ. 30 λεπτ.
Bavaroise de naranja
5ωρ. 15 λεπτ.
Plum cake de piña y coco
2ωρ. 30 λεπτ.
Helado de lemon curd con crujiente de piñones y caramelo de regaliz
9ωρ. 15 λεπτ.