Βέγκαν μπακλαβάς

Βέγκαν μπακλαβάς

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.

25 κομμάτια

Υλικά

φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα
200 γρ.
ζάχαρη
200 γρ.
καρύδια, χωρίς κέλυφος
150 γρ.
κανέλα, αλεσμένη και ακόμα 1 κ.σ. για το σιρόπι
1 κ.γλ.
ελαιόλαδο
200 γρ.
200 γρ. ηλιανθέλαιο
φύλλα μπακλαβά (8 φύλλα, περίπου 33 x 46 εκ. το καθένα)
350 γρ.
νερό και ακόμα 3-4 κ.σ. για το ράντισμα του μπακλαβά
150 γρ.
ροδόσταγμα
2 κ.γλ.
χυμό λεμονιού
2 κ.γλ.
σιρόπι σφενδάμου
100 γρ.
ξύσμα πορτοκαλιού
1 κ.σ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 κομμάτι

Νάτριο 68.8 mg

Πρωτεΐνη 3.6 g

Θερμίδες 1002 kJ / 239.5 kcal

Λιπαρά 16.3 g

Φυτικές ίνες 1.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.1 g

Υδατάνθρακες 21.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Βέγκαν-Νηστίσιμα 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ταχινόπιτα ταψιού

3 h

Χαλβάς με σάλτσα μούρων

1 h 10 min

Μαχαλεπί

2 h 50 min

Πάβλοβα με φρούτα του δάσους

5 h 30 min

Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

1 h 10 min

Λουκουμάδες

2 h 25 min

Κρέμα με φιστίκια Αιγίνης (λιβανέζικο)

5 h

Τιραμισού με κόκκινα φρούτα και λευκή σοκολάτα

3 h 15 min

Γλυκιά κρέμα από γάλα

25 min

Σαρλότα της γιαγιάς

40 min

Twists αχλαδιού σε κρέμα σοκολάτας

No ratings

Μπάρες με αμύγδαλα και φοινίκια

2 h 15 min

Εμφάνιση όλων