Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 russet potato (approx. 340 g)
- 340 g broccoli stems
- 30 g extra virgin olive oil, divided
- 1 tsp salt, plus extra to season, to taste
- ¼ tsp black pepper, ground, plus extra to season, to taste
- 30 g Parmesan cheese
- 115 g onion, in pieces
- 60 g celery, in pieces
- 60 g carrot, in pieces
- 1 garlic clove
-
795
g onion skin broth, homemade (see Tip)
ή 795 g vegetable broth (see Tip) - 115 g crème fraîche
- 2 green onion, thinly sliced
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1305 kJ / 312 kcal
- Πρωτεΐνη
- 8 g
- Υδατάνθρακες
- 29 g
- Λιπαρά
- 20 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 9 g
- Φυτικές ίνες
- 2 g
- Νάτριο
- 1237 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνGarbanzo Bean Soup with Spinach
40 λεπτ.
Minestrone
45min
Creamy pea soup
40 λεπτ.
Chicken Noodle Soup
50 min
Gazpacho
1h 15min
Creamy Mushroom Soup
25min
Creamy Tomato Soup
30 λεπτ.
Vegetable Soup
35 λεπτ.
Mystery Soup
55min
Tomato Soup with Grilled Cheese Second Bowl
40 λεπτ.
Bannock Bread
45min
Onion Skin Broth
1h 5 min