Steki panierowane w pieprzu

Steki panierowane w pieprzu

4.2 24 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

4 porcje

Υλικά

30 g ziaren pieprzu czarnego
4 steki z polędwicy wołowej (po ok. 150 g każdy)
50 g masła pokrojonego na kawałki
60 g bulionu wołowego, płynnego (patrz wskazówka)
40 g brandy (patrz wariant)
60 g śmietany, 36% tłuszczu
2 łyżki oleju
1 - 2 szczypty soli (προαιρετικό πεδίο)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porcję

Νάτριο 248.6 mg

Πρωτεΐνη 69.2 g

Θερμίδες 4070.4 kJ / 972.9 kcal

Λιπαρά 71.6 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 30.7 g

Υδατάνθρακες 5.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje 20 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)

45 λεπτ.

Polędwica w sosie musztardowym

1ωρ. 30 λεπτ.

Cordon bleu z kurczaka

20 λεπτ.

Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem

40 λεπτ.

Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami

2ωρ. 50 λεπτ.

Piersi z kurczaka nadziewane cytrynową ricottą z pomidorowym risotto

55 λεπτ.

Biała kiełbasa pieczona w sosie piwno-cebulowym

1ωρ.

Filet z indyka w zielonej marynacie

1ωρ. 5 λεπτ.

Rolada z indyka ze szpinakiem

2ωρ. 10 λεπτ.

Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów

50 λεπτ.

Klopsiki królewieckie z sosem, szparagami i ziemniakami

1ωρ.

Kurczak po cygańsku

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων