Portugalskie babeczki z kremem

Name: Portugalskie babeczki z kremem
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 12 sztuk
Ingredients: 250 g mleka; 175 g cukru; 50 g mąki pszennej; 250 g śmietany, min. 30% tłuszczu; 5 żółtek; 1 laska cynamonu; skórka z cytryny; masło; 1 opakowanie ciasta francuskiego

4.8 (342 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 15 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 1ωρ. 10 λεπτ.

Μερίδα 12 sztuk

Υλικά

250 g mleka
175 g cukru
50 g mąki pszennej
250 g śmietany, min. 30% tłuszczu
5 żółtek
1 laska cynamonu, przełamana na pół
skórka z cytryny, z ½ szt., ekologicznej, bez białych błonek, pokrojoną na 7 cm kawałki
masło, do natłuszczenia
1 opakowanie ciasta francuskiego, gotowego (ok. 275 g, patrz wskazówka)

Διατροφή: ανά 1 sztukę
Θερμίδες: 1770.8 kJ / 423.2 kcal
Πρωτεΐνη: 5.8 g
Υδατάνθρακες: 40.1 g
Λιπαρά: 27.1 g
Κορεσμένα λιπαρά: 10.1 g
Φυτικές ίνες: 0.9 g
Νάτριο: 133.5 mg