Macarons de fresa

Macarons de fresa

4.0 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ. 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

30 unidades

Υλικά

Ganache de fresa

120 g de chocolate blanco en trozos
60 g de fresas limpias y secas
5 g de zumo de limón
10 g de azúcar

Almendra y azúcar glas

95 g de almendra molida no casera
95 g de azúcar glas

Para desengrasar el vaso

300 g de agua
50 g de vinagre

Merengue italiano

75 g de azúcar
20 g de agua
2 claras de huevo a temperatura ambiente (65 g)
1 punta de cuchillo de colorante alimentario rojo en pasta o gel (p. ej. Wilton®)

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 unidad

Νάτριο 7.1 mg

Πρωτεΐνη 1.1 g

Θερμίδες 272 kJ / 65 kcal

Λιπαρά 2.9 g

Φυτικές ίνες 0.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.9 g

Υδατάνθρακες 9.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina, regala y sorprende 80 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bollos de mantequilla de Bilbao

5ωρ.

Bizcocho al vapor con mermelada de frambuesa

1ωρ.

Corona trenzada dulce de espelta blanca

4ωρ.

Trenza glaseada de crema y frutos secos

4ωρ. 10 λεπτ.

Bizcocho de chocolate, dulce de leche y nueces

2ωρ.

Baklavas con almíbar de azahar

24ωρ.

Tarta monstruo de las galletas

2ωρ. 45 λεπτ.

Tarta de turrón

1ωρ. 20 λεπτ.

Tarta francesa de chocolate

55 λεπτ.

Tarta de merengue y fresas

1ωρ. 10 λεπτ.

Bizcochitos de batata dos chocolates

1ωρ.

Tarta Selva Negra (schwarzwälder Kirschtorte)

2ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων