Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- beurre, pour le plat
-
2 - 4
c. à soupe de sucre de canne Demerara (dont 1-2 c. à soupe pour le plat et 1-2 c. à soupe pour la cuisson)
ή 2 - 4 c. à soupe de sucre roux (dont 1-2 c. à soupe pour le plat et 1-2 c. à soupe pour la cuisson) - 700 g de prunes mûres mais fermes, dénoyautées, la base parée et coupées en deux verticalement (voir "Conseil(s)")
- 1 citron non traité, zeste râpé et jus
- 80 g de sucre en poudre, et 1 c. à soupe
- ½ gousse de vanille, égrainée
- 2 œufs
- 100 g de lait entier
- 50 g de crème à fouetter 30-40% m.g.
- 65 g de farine tout usage
- 1 pincée de sel
- 1 - 2 c. à soupe de sucre à glacer, pour la finition
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1019 kJ / 244 kcal
- Πρωτεΐνη
- 5 g
- Υδατάνθρακες
- 45 g
- Λιπαρά
- 6 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 3 g
- Φυτικές ίνες
- 2.2 g
- Νάτριο
- 132 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνTiramisu
5h 20min
Mousse de fruits rouges (TM6 Metric)
10min
Riz au lait
1 Std.
Sorbet aux fruits
10min
Glace aux fruits
5min
Compote de pommes
20 Min
Crème glacée à la mangue
2 Std. 20 Min
Riz au lait (Arroz con leche)
3h
Sabayon
15 Min
Muffins aux dattes et à la cassonade
1 Std. 15 Min
Glace à la vanille
12h
Glace au chocolat
12h