Mini sformati di ricotta con prosciutto cotto e verza

Mini sformati di ricotta con prosciutto cotto e verza

4.5 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

15 g di Parmigiano Reggiano
250 g di ricotta di pecora
1 uovo
15 g di pangrattato
1 pizzico di sale
10 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 scalogno a metà
30 g di prosciutto cotto a listarelle
2 cucchiaini di semi di sesamo

Crema al caprino e verza

100 g di caprino morbido
50 g di panna (30-40% di grassi)
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
10 g olio extravergine di oliva
60 g di verza a listarelle
1 cucchiaio di aceto di lamponi

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 670.1 mg

Πρωτεΐνη 11.9 g

Θερμίδες 953.2 kJ / 227.8 kcal

Λιπαρά 18.2 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.9 g

Υδατάνθρακες 4.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2023 31 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Insalata di quinoa e tofu

55 Min

Fagottini di melanzane

1 Std. 45 Min

Cheesecake alla feta con zucchine e olive

9 Std. 30 Min

Polpo in bottiglia

9 Std. 10 Min

Funghi champignon ripieni di zucca

1 Std.

Vol-au-vent con mousse al Gorgonzola (per 2 persone)

45 Min

Ciambelline ai formaggi

30 Min

Soufflé al formaggio

55 Min

Melanzane e zucchine marinate

1 Std. 35 Min

Tortino di verdure al Bitto

1 Std. 10 Min

Cocktail di gamberi (TM6)

1 Std. 30 Min

Tortini al cavolo nero, peperoncino e arancia

1 Std. 15 Min

Εμφάνιση όλων