Τσίζκεϊκ με σοκολάτα και καραμέλα
TM31 TM5

Τσίζκεϊκ με σοκολάτα και καραμέλα

(Καμία βαθμολογία)

Υλικά

Βάση

  • 400 γρ. μπισκότα κανέλας
  • 130 γρ. βούτυρο

Γέμιση

  • 6 φύλλα ζελατίνης
  • νερό, κρύο, για το μούλιασμα
  • 600 γρ. τυρί κρέμα
  • 390 γρ. ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα
  • 50 γρ. ζάχαρη
  • 50 γρ. χυμό λεμονιού
  • 100 γρ. μαύρη σοκολάτα, σπασμένη σε κομμάτια
  • 30 γρ. κρέμα γάλακτος

Σάλτσα καραμέλας

  • 100 γρ. καραμέλες βουτύρου (μαλακές)
  • 60 γρ. κρέμα γάλακτος

Γαρνιτούρα

  • 100 γρ. κρέμα γάλακτος
  • 300 γρ. μαύρη σοκολάτα, σπασμένη σε κομμάτια
  • καρύδια πεκάν, για το γαρνίρισμα

Διατροφή
ανά 1 μερίδα
Θερμίδες
4709 kJ / 1127 kcal
Πρωτεΐνη
22 g
Υδατάνθρακες
104 g
Λιπαρά
69 g
Φυτικές ίνες
9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων