Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Lemon Curd
- 85 g caster sugar
- 1 lemon, thin peelings of skin only
- 2 large eggs
- 50 g unsalted butter, diced
- 40 g freshly squeezed lemon juice
Puff Pastry Tarts
- 1 large egg
- 1 Tbsp whole milk
- plain flour, for dusting
-
1000
g puff pastry, ready-made, two rectangular blocks
ή quick puff pastry, homemade (see tip) - 1 - 1 ½ Tbsp caster sugar
Finalisation
- 600 g nectarines, ripe but firm, unpeeled, stone removed, halved vertically and bottom trimmed (see tip)
- 250 g mascarpone, chilled
- 80 g double cream, chilled
- 1 ½ Tbsp pistachio nuts, unsalted, shelled, roughly chopped, for serving
- 2 Tbsp mint leaves, for serving
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1402 kJ / 335 kcal
- Πρωτεΐνη
- 6 g
- Υδατάνθρακες
- 31 g
- Λιπαρά
- 21 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 11 g
- Φυτικές ίνες
- 1.6 g
- Νάτριο
- 232 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνChristmas Pudding
14 Std. 30 Min
Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise
1h 10 min.
Green Smoothie Pancakes
45min
Raspberry and Apple Crumble
1 Std. 5 Min
Pear Crumble with Coconut and Hazelnuts
50min
Mango Chia Pudding
4 Std. 10 Min
Chocolate Orange Steamed Pudding
3 Std.
Pear Frangipane
1h 30min
Sticky Toffee Puddings
1h
Jam Sandwich Biscuits
2 Std. 15 Min
Champagne Grapefruit Sorbet
8hod. 15min
Seville Orange Sorbet
3h 25min