Orange and Pear Pavlova

Orange and Pear Pavlova

4.5 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ.

8 portions

Υλικά

Pavlova

sugar
230 g
cornflour
30 g
egg whites from medium eggs, at room temperature
4
fine sea salt
1 pinch
cream of tartar
½ tsp
freshly squeezed lemon juice
1 Tbsp

Steamed Pears

pears ripe but firm, unpeeled, halved vertically
250 g
water
300 g
star anise
2
cinnamon stick
1
caster sugar
20 g
orange large, freshly squeezed juice only
1

Assembly

whipping cream cold (see tip)
400 g
flaked almonds, toasted to taste
1 - 2 Tbsp
chocolate shavings (dark)
1 Tbsp

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 61 mg

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 1484 kJ / 355 kcal

Λιπαρά 20 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 12 g

Υδατάνθρακες 43 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® Cutter 27 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pineapple Upside Down Cake with Custard

Pineapple Upside Down Cake with Custard

1 godz.

Apple and Cinnamon Swirled Bread

Apple and Cinnamon Swirled Bread

1 godz. 50 min

Banana Pancake Bites

Banana Pancake Bites

45 min

Irish Cream and Pistachio Fudge

Irish Cream and Pistachio Fudge

4 godz. 25 min

Rhubarb Ice Cream

Rhubarb Ice Cream

36 godz. 25 min

Lemon Curry Lava Cakes

Lemon Curry Lava Cakes

3 godz.

Chilled Chocolate Orange Tart

Chilled Chocolate Orange Tart

6 godz. 25 min

Mince Pie Ice Cream Sandwich

Mince Pie Ice Cream Sandwich

16 godz.

Gluten-free Butter Biscuits

Gluten-free Butter Biscuits

1 godz.

Frangipane Cake

Frangipane Cake

1 godz. 45 min

Chocolate Macarons

Chocolate Macarons

25 godz. 30 min

Sticky Toffee Puddings

Sticky Toffee Puddings

1 godz.

Εμφάνιση όλων