
Συσκευές & Αξεσουάρ
Orange and Pear Pavlova (TM6)
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ.
8 portions
Υλικά
Pavlova
-
sugar230 g
-
cornflour30 g
-
egg whites from medium eggs, at room temperature4
-
fine sea salt1 pinch
-
cream of tartar½ tsp
-
freshly squeezed lemon juice1 Tbsp
Steamed Pears
-
pears ripe but firm, unpeeled, halved vertically250 g
-
water300 g
-
star anise2
-
cinnamon stick1
-
caster sugar20 g
-
orange large, freshly squeezed juice only1
Assembly
-
whipping cream cold (see tip)400 g
-
flaked almonds, toasted to taste1 - 2 Tbsp
-
chocolate shavings (dark)1 Tbsp
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
355 kcal /
1484 kJ
Πρωτεΐνη
4 g
Λιπαρά
20 g
Υδατάνθρακες
43 g
Φυτικές ίνες
1.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
12 g
Νάτριο
61 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix Cutter (TM6)
27 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία