Insalata di cavolo cappuccio, carote e pollo alla Vietnamita
TM5 TM6

Insalata di cavolo cappuccio, carote e pollo alla Vietnamita

5.0 (1 βαθμολογία)

Υλικά

  • 100 g di arachidi tostate salate
  • 2 spicchi di aglio
  • 540 g di acqua
  • 40 g di salsa di pesce
  • 30 g di succo di lime, spremuto fresco
  • 40 g di zucchero
  • 400 g di filetto di petto di pollo, senza pelle a pezzi di 5 cm
  • 200 g di cavolo cappuccio a spicchi (3x5 cm, per adattarsi alla parte larga del foro)
  • 100 g di cavolo cappuccio rosso a spicchi (3x5 cm, per adattarsi alla parte larga del foro)
  • 50 g di cipolla rossa a metà
  • 100 g di carote pulite e private delle estremità
  • 1 peperoncino piccante fresco, a fette sottili (προαιρετικό πεδίο)
  • 2 cucchiai di coriandolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
  • 2 rametti di menta fresca, le foglioline lavate e asciugate

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
1473 kJ / 352.1 kcal
Πρωτεΐνη
31.4 g
Υδατάνθρακες
25.6 g
Λιπαρά
15.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.2 g
Φυτικές ίνες
5.7 g
Νάτριο
876.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων