Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Polpette e cavoletti di Bruxelles
- 1 spicchio di aglio
- 1 rametto di menta fresca, le foglioline
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 40 g di pecorino, a pezzi (2-3 cm)
- 40 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
- 60 g di pane (fresco o raffermo), a pezzi, ammollato in acqua e strizzato
- 60 g di latte
- 150 g di carne trita di vitello
- 150 g di carne trita di manzo
- 100 g di carne trita di maiale
- 1 uovo
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di cavoletti di Bruxelles, a metà
Vellutata di verdure
- 70 g di cipollotti, a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 500 g di verdure miste (ad es. carote, fagiolini, zucchine, sedano, pomodori, foglie di bietola), a pezzi (2 cm)
- 600 g di acqua
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- 1 pizzico di sale
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 2408.9 kJ / 575.7 kcal
- Πρωτεΐνη
- 35.2 g
- Υδατάνθρακες
- 34.1 g
- Λιπαρά
- 33.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 12.3 g
- Φυτικές ίνες
- 9.2 g
- Νάτριο
- 874.9 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPollo al limone e Parmigiano Reggino con tagliatelle di zucchine
Καμία βαθμολογία
Farro con gamberi e agrumi
50 min
Chili con carne a Cottura Lenta
4 Std. 30 Min
Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci
40 min
Insalata di cereali misti e verdure
1 godz. 15 min
Seppioline coi piselli a Cottura Lenta con polenta
6 godz. 20 min
Crauti e pollo marinato alla paprica
45 min
Bulgur con verdure e salsa ai funghi
50 min
Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate
1h 10min
Funghi ripieni di quinoa con verdure saporite
45 min
Spaghetti al limone con salmone marinato
50 min
Poké Bowl di tonno
40 min