Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 650 g carne de vaca s/ osso cortada em pedaços
- 1400 g água
- 15 g sal grosso
- 1 folha de louro
- 2 pés de salsa
- 50 g cenoura
- 50 g cebola
- 10 g aipo
- Διατροφή
- ανά 1 dose
- Θερμίδες
- 933.6 kJ / 223.2 kcal
- Πρωτεΐνη
- 35.5 g
- Υδατάνθρακες
- 2.9 g
- Λιπαρά
- 7.9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 3.3 g
- Φυτικές ίνες
- 0.7 g
- Νάτριο
- 1608.4 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCabrito assado
16u.
Peru de Natal
1 Std. 30 Min
Peru de Natal Recheado
19 Std.
Perna de peru com puré de maçã
11 Std. 30 Min
Rolo de carne
1 Std.
Francesinha
1 Std.
Perna de peru recheada
Brak ocen
Muamba de galinha com funje
50min
2 purés de frango - introdução da nabiça
30min
Rolo de peru recheado com frutos vermelhos
2h 30min
Gratinado de alheira com broa em cama de espinafres e batata palha
1 Std. 15 Min
Borrego mediterrânico
10h