Costeletas de borrego em sous-vide com molho de hortelã

Costeletas de borrego em sous-vide com molho de hortelã

3.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.

4 doses

Υλικά

Molho de hortelã

hortelã só as folhas
15 g
coentros só as folhas
15 g
limão (raspa e sumo)
1
sal
½ c. chá de
pimenta preta
1 pitada de
azeite
50 g

Borrego

costeletas de borrego
8
alecrim
2 pés de
sal
½ c. chá de
pimenta preta
⅛ c. chá de
azeite
15 g
água
1850 g
sumo de limão
30 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 1163.2 mg

Πρωτεΐνη 145.8 g

Θερμίδες 16248.3 kJ / 3883.5 kcal

Λιπαρά 360.9 g

Φυτικές ίνες 2.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 154.3 g

Υδατάνθρακες 4.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Top TM6 - Receitas à Volta do Mundo 11 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hambúrguer de borrego e feta

30 λεπτ.

Entrecosto agridoce

40 λεπτ.

Empada de caça

48ωρ.

Almofadinhas de peru

40 λεπτ.

Frango cremoso com manteiga de especiarias (Murgh makhani)

1ωρ. 15 λεπτ.

Frango marroquino

30 λεπτ.

Canja de frango com nabiças

55 λεπτ.

Alho-francês recheado com frango

1ωρ.

Taça de frango, vegetais e cuscuz

2ωρ.

Favada

55 λεπτ.

Bife de novilho grelhado com molho de queijo e pimenta e legumes salteados com maçã e ervas

1ωρ.

Salada de cogumelos, bacon e espinafres

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων