Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 50 g de pasas sin semillas
- 50 g de vino de Oporto
Masa
- 15 g de leche
- 20 g de levadura prensada fresca
- 350 g de harina de fuerza (y algo más para enharinar)
- 4 huevos
- 15 g de ron
- 40 g de azúcar
- 1 pellizco de sal
- 150 g de mantequilla fría, en dados (y algo más para engrasar)
Crema de yemas (Ovo Moles)
- 70 g de agua
- 190 g de azúcar
- 8 yemas de huevo
Montaje
- 250 g de cabello de ángel
- 30 g de nueces peladas en trozos
- 30 g de almendras tostadas sin sal, en trozos
- 1 yema de huevo batida
-
30
g de piñones crudos
ή 30 g de palitos de almendra
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 1841 kJ / 440 kcal
- Πρωτεΐνη
- 8.3 g
- Υδατάνθρακες
- 58.3 g
- Λιπαρά
- 19.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 8.4 g
- Φυτικές ίνες
- 1.7 g
- Νάτριο
- 61.1 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBizcocho de manzana (sin azúcar)
50 min
Tarta Tatín
1 Std. 30 Min
Volcán de chocolate para dos
15min
Bizcocho de leche condensada
1 godz.
Galletas de cacao, almendra y canela
1 Std. 50 Min
Bizcocho veteado
2 Std.
Bizcocho de aceite de oliva
40 min
Bizcocho cebra
1h 10min
Bizcocho de zanahoria y almendra
1 Std. 20 Min
Muffins con arándanos, frambuesas y crema de yogur
45 min
Bizcocho de manzana y canela
1 godz. 15 min
Bizcocho de yogur con chocolate con leche
50 min