Kartoffelsalat mit Kräutervinaigrette
TM6

Kartoffelsalat mit Kräutervinaigrette

4.0 (65 βαθμολογίες)

Υλικά

Kartoffeln

  • 800 g Drillinge (siehe Tipp)
    ή 800 g Frühkartoffeln (siehe Tipp)
  • 500 g Wasser
  • 30 g Olivenöl
    ή 30 g Sonnenblumenöl
  • 1 TL Salz

Kräutervinaigrette und Fertigstellung

  • 80 - 90 g Schalotten
  • ½ rote Chilischote, frisch, nach Wunsch entkernt
  • 80 g Olivenöl
    ή 80 g Sonnenblumenöl
  • 1 ½ TL Dijon-Senf
    ή 1 ½ TL Senf, mittelscharf
  • 5 g Petersilie, abgezupft
  • 5 g Basilikum, abgezupft
  • ½ EL Thymian, getrocknet
  • 30 g Weißweinessig

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
1170 kJ / 280 kcal
Πρωτεΐνη
3 g
Υδατάνθρακες
26 g
Λιπαρά
18 g
Κορεσμένα λιπαρά
3 g
Φυτικές ίνες
3.6 g
Νάτριο
416 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων